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CAMEMBERT
4.00€Aspect visuel: Surface plane, croûte de couleur blanchâtre à rougeâtre, arêtes vives et angles vifs.
Saveur: Douce avec des arômes variés.
Odeur: Légèrement prononcée.
Texture: Pâte souple, non collante, non coulante, de couleur ivoire à jaune paille. -
CARRÉ DES ÉCLUSES
6.00€ – 25.00€Aspect visuel: Forme carrée, surface plane, moisissures
Légères, blanches et nervurées, arêtes vives et angles vifs.
Saveur: Douce avec des arômes variés.
Odeur: Légèrement prononcée.
Texture: Pâte souple, non collante, non coulante. -
SAINT URSIN
10.00€Aspect visuel: Surface plane, croûte ferme, ocre.
Saveur: Douce avec des arômes variés.
Odeur: Harmonieuse, légèrement prononcée.
Texture: Souple , pâte onctueuse.
