TOMME DE MAYENNE

Aspect visuel: Forme ronde, croûte sans colorant.
Saveur: Notes fruitées.
Odeur: Légère.
Texture: Tendre.

🏅Médaille d’argent au Mondial du Fromage 2023🏅

UGS : DE MAYENNE Catégorie : Fromages Tommes

Composition:
Lait cru entier bio de vache (FRANCE – Mayenne)
Sel (FRANCE)
Ferments lactiques (FRANCE)
Présure animale (FRANCE)

Poids: 5 kg

Affinage: 6 mois minimum

Conservation: 4°C à 8°C

Allergène: LAIT

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LE PIGRAY – TOMME