SAINT PAULIN TOMME

Aspect visuel: Pâte pressée non cuite.
Saveur: Douce.
Odeur: Légèrement prononcée.
Texture: Souple , tendre et onctueuse.

UGS : SAINT PAULIN TOMME Catégorie :

Description

Composition: 
Lait cru entier bio de vache (FRANCE – Mayenne) 
Sel (FRANCE)
Ferments lactiques (FRANCE)
Présure animale (FRANCE)

Poids unitaire: 1.7 kg

Affinage: 7 semaines

Conservation: 4°C à 8°C

Allergène: LAIT