TOMME AIL DES OURS

Aspect visuel: Forme ronde, croûte sans colorant, fine et humide.
Saveur: Arômes douces et fruités.
Odeur: Légèrement prononcée.
Texture: Ferme et souple.

UGS : AIL DES OURS Catégorie : Fromages Tommes

Description

Composition:
Lait cru entier Bio de vache (FRANCE – Mayenne)
Ail des ours
Sel (France)
Ferments lactiques (FRANCE)
Présure animale (FRANCE)

Poids: 1.7 kg

Affinage: 6 à 7 semaines

Conservation: 4°C à 8°C

Allergène: LAIT

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