Description
Composition:
Lait cru entier bio de vache (FRANCE – Mayenne)
Sel (FRANCE)
Ferments lactiques (FRANCE)
Présure animale (FRANCE)
Poids: 5 kg
Affinage: 6 mois minimum
Conservation: 4°C à 8°C
Allergène: LAIT
TOMME DE MAYENNE
Aspect visuel: Forme ronde, croûte sans colorant.
Saveur: Notes fruitées.
Odeur: Légère.
Texture: Tendre.
🏅Médaille d’argent au Mondial du Fromage 2023🏅
