SAINT PAULIN TOMMETTE

Aspect visuel: Pâte pressée non cuite, à la croûte orangée
Saveur: Douce
Odeur: Légèrement prononcée
Texture: Souple , tendre et onctueuse

 

UGS : SAINT PAULIN Catégorie :

Description

Composition: 
Lait cru entier bio de vache (FRANCE – Mayenne) 
Sel (FRANCE)
Ferments lactiques (FRANCE)
Présure animale (FRANCE)

Poids unitaire: 250g

Affinage: 4-5 semaines

Conservation: 4°C à 8°C

Allergène: LAIT