Fromages Tommettes
-
CAMEMBERT
4.00€Aspect visuel : Surface plane, croûte de couleur blanchâtre à rougeâtre, arêtes vives et angles vifs.
Saveur : Douce avec des arômes variés.
Odeur : Légèrement prononcée.
Texture : Pâte souple, non collante, non coulante, de couleur ivoire à jaune paille. -
LE PIGRAY – Tommette
10.00€Aspect visuel : Forme ronde, croûte sans colorant, fine et humide de couleur rose orangée, présence de moisissure.
Saveur : Fromage à la saveur si particulière du poivre noir mais sans se vouloir piquant.
Odeur : Légèrement prononcée
Texture : Souple , tendre et onctueuse de couleur jaune. -
MOULIN DU PRÉ – Tommette
10.00€Aspect visuel : Forme ronde, croûte sans colorant, fine et humide de couleur rose orangée, présence de moisissure.
Saveur : La graine de carvi apporte un léger goût anisé.
Odeur : Légèrement prononcée
Texture : Souple , tendre et onctueuse de couleur jaune. -
PONT AUX MOINES – Tommette
10.00€Aspect visuel : Forme ronde, croûte sans colorant, fine et humide de couleur rose orangée, présence de moisissure.
Saveur : Douce et fruitée avec une petite pointe d’acidité.
Odeur : Légèrement prononcée
Texture : Souple , tendre et onctueuse de couleur jaune. -
SAINT URSIN
10.00€Aspect visuel : surface plane, croûte ferme, ocre
Saveur : Douce avec des arômes variés.
Odeur : Harmonieuse, légèrement prononcée.
Texture : Souple , pâte onctueuse.
