Fromages Tommettes
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LE PIGRAY – Tommette
10.00€Aspect visuel: Forme ronde, croûte sans colorant, fine et humide de couleur rose orangée, présence de moisissure.
Saveur: Fromage à la saveur si particulière du poivre noir mais sans se vouloir piquant.
Odeur: Légèrement prononcée.
Texture: Souple , tendre et onctueuse de couleur jaune. -
MOULIN DU PRÉ – Tommette
10.00€Aspect visuel: Forme ronde, croûte sans colorant, fine et humide de couleur rose orangée, présence de moisissure.
Saveur: Léger goût anisé.
Odeur: Légèrement prononcée.
Texture: Souple , tendre et onctueuse. -
PETIT SAINT PAULIN
Aspect visuel: Forme ronde et bien régulière avec une croûte sans colorant
Saveur: Goût laitier avec des arômes noisettes
Odeur: Légère
Texture: Souple -
PONT AUX MOINES – Tommette
10.00€Aspect visuel: Pâte pressée non cuite, à la croûte orangée.
Saveur: Douce.
Odeur: Légèrement prononcée.
Texture: Souple , tendre et onctueuse. -
SAINT PAULIN TOMMETTE
Aspect visuel: Pâte pressée non cuite, à la croûte orangée
Saveur: Douce
Odeur: Légèrement prononcée
Texture: Souple , tendre et onctueuse