Description
Composition:
Lait cru entier Bio de vache (FRANCE – Mayenne)
Ail des ours
Sel (France)
Ferments lactiques (FRANCE)
Présure animale (FRANCE)
Poids: 1.7 kg
Affinage: 6 à 7 semaines
Conservation: 4°C à 8°C
Allergène: LAIT
TOMME AIL DES OURS
Aspect visuel: Forme ronde, croûte sans colorant, fine et humide.
Saveur: Arômes douces et fruités.
Odeur: Légèrement prononcée.
Texture: Ferme et souple.
