GOUDA LE VICOIN

6.0025.00

Aspect visuel : Forme ronde et bien régulière avec une croûte sans colorant
Saveur : Fromage tendre, au goût noisetté
Odeur : Très légère
Texture : Dense

UGS : GOUDA Catégorie :

Composition :
Lait cru entier Bio de vache (FRANCE – Mayenne)
Sel (FRANCE)
Ferments lactiques (FRANCE)
Présure animale (FRANCE)

Poids: 4 kg

Affinage: 8 semaines

Conservation: 4°C à 8°C

Allergène: LAIT

 

Taille

Demi, Entier, Quart