GOUDA LE VICOIN

6.0025.00

Aspect visuel: Forme ronde et bien régulière avec une croûte sans colorant
Saveur: Fromage tendre, au goût de noisette
Odeur: Très légère
Texture: Dense

UGS : GOUDA Catégorie :

Composition:
Lait cru entier Bio de vache (FRANCE – Mayenne)
Sel (FRANCE)
Ferments lactiques (FRANCE)
Présure animale (FRANCE)

Poids: 4 kg

Affinage: 8 semaines

Conservation: 4°C à 8°C

Allergène: LAIT

 

Taille

Demi, Entier, Quart