GOUDA AU FENUGREC

Aspect visuel: Forme ronde et bien régulière avec une croûte sans colorant
Saveur: Léger goût de noix
Odeur: Légère
Texture: Dense et tendre

UGS : FENUGREC Catégorie :

Description

Composition: 
Lait cru entier bio de vache (FRANCE – Mayenne) 
Fenugrec
Sel (FRANCE) 
Ferments lactiques (FRANCE)
Présure animale (FRANCE)

Poids: 4 kg

Affinage: 8 semaines

Conservation: 4°C à 8°C

Allergène: LAIT