Description
Description:
Lait cru entier bio de vache (FRANCE – Mayenne)
Mélange 3 baies
Sel (FRANCE)
Ferments lactiques (FRANCE)
Présure animale (FRANCE)
Affinage: 45 jours
Conservation: 4°C à 8°C
Allergène: LAIT
RACLETTE 3 BAIES
Aspect visuel: Forme ronde.
Saveur: Goût fondant lacté, relevé par les épices.
Odeur: Légèrement prononcée.
Texture: Souple , tendre et onctueuse.
Saveur: Goût fondant lacté, relevé par les épices.
Odeur: Légèrement prononcée.
Texture: Souple , tendre et onctueuse.
