Description
Composition
Lait entier pasteurisé Bio de vache (FRANCE – Mayenne)
Sel (FRANCE)
Ferments lactiques (FRANCE)
Présure animale (FRANCE)
Affinage: 7 semaines
Conservation: 4°C à 8°C
Allergène: LAIT
Aspect visuel : Forme rectangle, croûte sans colorant de couleur rose orangée
Saveur: Douce, type brie
Odeur: Légèrement prononcée
Texture: Souple , tendre et onctueuse de couleur jaune
Composition
Lait entier pasteurisé Bio de vache (FRANCE – Mayenne)
Sel (FRANCE)
Ferments lactiques (FRANCE)
Présure animale (FRANCE)
Affinage: 7 semaines
Conservation: 4°C à 8°C
Allergène: LAIT