Description
Composition:
Lait cru entier bio de vache (FRANCE – Mayenne)
Ail des ours
Sel (FRANCE)
Ferments lactiques (FRANCE)
Présure animale (FRANCE)
Poids: 400g
Affinage: 45 jours minimum
Conservation: 4°C à 8°C
Allergène: LAIT
PLATEAU RACLETTE TRANCHE AIL DES OURS
Aspect visuel : Croûte fine sombre avec des tâches vertes
Saveur: Goût puissant et parfumé par de petits morceaux d’ail des ours
Odeur: Légèrement prononcée
Texture: Souple , tendre et onctueuse
