Entrammes* Tradition

Tomme au lait cru - 3 mois d'affinage

Du galloromain "Interammes" qui signifie "entre les eaux" des rivières Mayenne, Jouanne et Ouette.



Description
Arôme fruité, affiné 3 mois, au goût prononcé. Il saura ravir les gourmets. Croûte naturelle de couleur paille. Il saura accompagner un bon vin en fin de repas. Il est l’emblème de la fromagerie depuis ses débuts.

Fromage labellisé

Agriculture Biologique Eurofeuille Lait de Foin

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Prononcé

Sec

Fruité